Fehlingsche Lösung

Fehlingsche Lösung

Fehlingsche Lösung, tiefblaues Gemisch einer Kupfervitriol- und alkalischen Seignettesalzlösung, das durch Zucker unter Abscheidung von Kupferoxydul entfärbt wird; dient zur Bestimmung von Zucker und andern organischen Verbindungen; von Hermann Fehling (gest. 1885) erfunden.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

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